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SOON, COREEN BIENTÔT INCONTOURNABLE

Soon est une bonne surprise comme on aimerait en avoir plus souvent, mais pas trop quand même, pour pouvoir les savourer comme il se doit.

Dans un quartier entouré des trois grandes places de l’est parisien, Bastille, Répu et les Vosges, la rue des Tournelles présente un intérêt relatif sauf lorsque l’on cherche la perle rare.

C’est donc ici qu’a décidé de s’établir le chef coréen Han Sung Hak pour sa deuxième adresse parisienne. On franchit la porte, et l’on se sent déjà dans une autre dimension : lumières douces, teintes de bois clair, jolie vaisselle aux reflets de nacre, atmosphère calme et accueil tout en gentillesse, c’est sûr,  on est bien chez Soon.

Soon - La salle

Soon – La salle

 

Pourquoi on kiffe

Parce que tous les détails sont ici soigneusement pensés. De la décor évidemment sobre et juste assez exotique pour nous transporter,  au café soigneusement sélectionné chez Terres de Café, en passant par la carte des vins qui, à l’initiative d’Arthur, sommelier avisé, offre la possibilité de goûter de grandes bouteilles au verre, à partir de 5,50€ !

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Bibimbap tout frais

Bibimbab tout frais

Le détail le plus kiffant 

Dans une petite alcôve isolée du restaurant, vous passerez une soirée pas comme les autres : assis au ras du sol, les pieds dans le vide, vous pourrez partager le barbecue dans la pure tradition coréenne. Au centre de la table, chacun pourra faire griller sa viande à son goût et déguster les dizaines d’accompagnements disposés autour de la planche chauffante.

Soon

Assis à même le sol, pour une expérience différente !

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Le classique (et délicieux) barbecue

 

 

Kif pratique

Soon : 78, rue des Tournelles – Paris 3 – M° Chemin Vert

 

Le prix du kif 

Menu midi : 15 et 27€

A la carte : 30 à 45€

Vin au verre à partir de 5,50€